大熊しょうがについて
比較的温暖な気候と水はけの良い土地。
「大熊しょうが」は生姜栽培に適した
大熊町大川原地区で育てました。
こだわりの自然共生型農業を採用し、栽培期間中は農薬や化学肥料を使用しておりません。
味よし、香りよしと品質には自信があります。
生姜の驚くべき効能
生姜の驚くべき効能
生姜は医療用漢方の大半に生薬として使われています。
生姜の薬効主成分はジンゲロール、ショーガオールなどの辛味です。
一般的な生姜と比べて、香り高く、辛味の強い私たちの生姜。
ぜひ「生姜違い」をお愉しみください。
生姜に期待できるといわれている効能の例
- 血流をよくして身体を温める
- 夏場は身体を冷やし、冬場や身体を温める
- 血圧を下げる作用
- 脳の血流をよくし頭痛、うつ症状の予防
- 食中毒菌などの殺菌作用
- 発熱に対し、発汗、 解熱作用
- 消化液の分泌を促し、消化を助ける
- 糖、 脂肪の燃焼を促進
大熊しょうが
大熊しょうが
鮮烈な香りと辛みの強さが自慢の生姜です。
たまり漬け・酢漬け・生姜焼き・卵かけご飯・お味噌汁等、料理に非常に合います。
加工商品のご案内
生姜酵素
はじまりはスプーン１杯の酵素から
生姜酵素
はじまりはスプーン１杯の酵素から
TASHIRO FARMの生姜と甜菜糖で作りました。
生姜は、抗炎症作用、消化促進、血行促進、体温上昇、抗菌作用による免疫強化、抗酸化作用によるアンチエイジングなど健康維持には欠かせません。
ドリンクやお料理などお好みのお召し上がり方でお楽しみください。
